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2018.10.08 グランドオープンメニュー更新
2018.09.15 プレオープンメニュー更新
2018.09.01 イベントスペシャルメニュー更新
2018.09.01 トピック更新
2018.09.01 サイトリニューアルOPEN!

Topics

2018.10.08 グランドオープン情報

私たちAL CAVAのホームページへようこそ〜
日頃からご来店頂いている皆様 またこれからご来店をお考えの皆様
ワクワク ドキドキの始まりです。9月16日からのリニューアルプレオープン
そしていよいよ10月11日よりリニューアルグランドオープンとなります。
只今リニューアルスペシャルメニューではAL CAVA×Le pique-assietteの
新しい風を沢山の皆様に感じて頂いております。

10月11日...AL CAVAの記念すべき7周年。
更なる感謝と希望を胸に心から一皿ごとに新たなる発見を体験してみてください。
そこには「ココロとカラダへの優しさ」「満ち溢れる笑顔や弾む会話」。
AL CAVAの進むべき 終わりなき旅立ちを一緒に楽しみましょう。

10月11日(木)7th Anniversasry special Dinner menu〜

5,000円(税別)全7品+粋な振る舞い+自家製 7周年記念カヌレ2個プレゼント。
3,800円(税別)全4品+粋な振る舞い+自家製 7周年記念カヌレ2個プレゼント。

18時〜22時30分(L.O 21時30分)

*必ずお電話でご予約ください。

期間中は大変混みあう場合がありご希望のお時間ご来店頂けない場合もございます。

なお11日からのランチコースも一新します。
1,800円 3,500円 5,000円(全て税別)
詳しくはメニューページにてご確認ください。

沢山の皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

2018.09.01 ご挨拶

2018年10月に7周年を迎えます。
走り続けた7年を支えてくださいました皆様に、心より感謝申し上げます。
それを機にAL CAVAが新しく生まれ変わります。

京都 フランス料理店「ル・ピックアシェット」オーナーシェフの田邉正明氏監修のもと
「食」を通じ、楽しい「時間」と「場所」でありたいと思います。
そこには「笑顔」「感動」「団欒」「非日常」などのキーワードを盛り込み少しだけ
遊び心のエッセンスを効かせた新しいスタイルです。

AL CAVAのガーデンにもあるオリーブの木や沢山のハーブや新鮮な農家さんの野菜を
使いあえてカテゴリーにはとらわれず、南フランスの風を感じるお料理。

是非 新たな旅立ち〜AL CAVA〜de la terre al`assette〜大地からお皿へ
ご期待ください。

◇プレオープン     9月16日(日)
◇グランドオープン 10月11日(木)

お問合せ・ご予約:0569−89−9777
(9月1日から15日は店内リニューアルの為お休みになります)
*随時 詳細など決まりましたらホームページやSNSでご紹介していきます。

◇田邉正明氏 プロフィール
 食を通じ楽しい時間を過ごす場所・・・・それはレストランの原点だと考えています。
 フランス三ッ星「ジョルジュ・ブラン」 一ツ星「ピエール・オルシ」から家庭的な料理の
 名店「シェ・レア」などで修業を積み、2012年地元である京都にお店をオープンする。

2018.09.01

サイトリニューアルOPEN!
まだ準備中の部分は、もうしばらくお待ちください。